首页 > 中医保健 > 老人饮食养生 推荐10种食物

老人饮食养生 推荐10种食物

浏览: 作者:佚名 时间:2018-4-11

  老人饮食 养生 推荐10种 食物
  1、海带
  海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加, 预防 动脉硬化。
  2、坚果类
  杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
  3、薏苡仁
  属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏 健康 。
  4、黄豆
  黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
  5、黑芝麻
  黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
  6、马铃薯
  该 食品 含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
  7、菠菜
  本品丰富的叶酸,能有效预防心血管 疾病 。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。
  8、芹菜
  芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
  9、木耳
  食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、 冠心病 及阻塞性中风有较好的保健效果。
  10、玉米
  玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在 中药 里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
  老人饮食养生原则
  一、不贪肉。 老年人 膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
  二、不贪精。老年人长期进食精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患 便秘 。
  三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮的不熟不烂的食物,久而久之易患消化系统疾病。
  四、不贪快。老年人牙口不好,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加肠胃负担,影响消化吸收。
  五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,易发生猝死。
  六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,加重心脏的负担。同时,老年人多饮酒,还易导致酒精性肝硬化。
  七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量过多,容易引发高血压、中风、心脏病等。
  八、不贪甜。老年人食甜食过多,易引起肥胖症、糖尿病等。
(责任编辑:吴紫蝶)
    打印本页    关闭窗口  
上一篇:栀子花泡水喝的功效
下一篇:在家足疗 有5个注意事项千万别犯
最新图文
热门标签

版权所有 copyright 2008 民间偏方网
站长联系:vipyouxiang@126.com
注: 本站内容全部取材于网络信息或网友上传,如有雷同或版权问题,请通知本站,本站将立即处理删除。