女生为什么要常吃黄瓜

　　许多 女性 都知道吃黄瓜有助于美容，但是多数人不知吃黄瓜的好处有哪些？那么对于女生而言经常吃黄瓜有什么好处呢？下面为大家介绍女生为什么要常吃黄瓜，供大家了解。
　　女生为什么要常吃黄瓜
　　补充维生素
　　黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。
　　护肤
　　黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益 皮肤 健康 。
　　防酒精 中毒
　　黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助 治疗 作用，可防酒精中毒。
　　补水
　　黄瓜含水量高达96.7%，是所有 食物 中含水量最高的，能很好地补充体液。
　 　 预防 便秘
　　黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
　　降血糖
　　 糖尿病 人之所以可以吃黄瓜是因为黄瓜中虽然含有果糖及 葡萄 糖等但是这类物质不参与糖分的代谢，因此糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物，既可以充饥又可以降血糖。
　　清新口气
　　黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。
　　抗癌
　　黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
　　排毒
　　营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
　　黄瓜的常见吃法
　　凉拌黄瓜耳
　　新鲜黄瓜片500克，泡制过的木耳50克，加些许白糖、味精、酱油等调味品。木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
　　柠汁黄瓜
　　新鲜的黄瓜1条、柠檬1个、酱油，剁椒酱、醋、糖、盐、麻油、蚝油。反黄瓜切成这样一小段一小段的。切一个柠檬，取其中一半挤出柠檬汁，用酱油，剁椒酱，醋，糖，盐，麻油，蚝油搅拌均匀，淋在黄瓜上面就大功告成了。柠檬富含维生素C ，酸酸的柠檬配上香甜的黄瓜，是不少MM们的酷爱饮品。
　　粉丝蒜茸蒸黄
　　黄瓜、粉丝、红辣椒、姜、蒜、香葱、盐、酱油、绍酒、香油。黄瓜去皮切斜段用盐腌渍，粉丝泡发备用。蒜茸用温油略炸，加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀。将青瓜段摆入盘中，放入一层粉丝，再放蒜茸汁。待水开后放入蒸锅蒸2分钟，出锅撒入香葱末，淋美极酱油和少许热油即可。
（责任编辑：林森）