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抗衰老蔬菜 女人抗衰老三大蔬菜

浏览: 作者:佚名 时间:2018-8-30

  抗衰老与减肥一样,是女人一生的事业,皱纹与色斑都是不可原谅的存在,想要抗衰老,饮食是一个很好的方法,多吃抗衰老 食物 可以延缓衰老速度,有些蔬菜也具有抗衰老的作用,下面我们来看看抗衰老的三大蔬菜。
   一、抗衰老蔬菜:西兰花
  推荐理由:
  西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
  美味菜式:
   西兰花豆酥鳕鱼
  原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
  2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
  3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
   二、抗衰老蔬菜:圆白菜
  推荐理由:
  圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
  美味菜式:
   圆白菜炒腊肉
  原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
  调料:盐、味精、豆豉、色拉油
  做法:
  1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
  2、腊肉过水后切成薄片。
  3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
  锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
   三、抗衰老蔬菜:洋葱
  推荐理由:
  洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
  美味菜式:
  洋葱海鲜汤
  原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、 鸡蛋 3个
  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
  做法:
  1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
  2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
  3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
   抗衰老豆制品推荐:豆腐
  推荐理由:
  除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类 食品 含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患 乳腺癌 ,可经常食用豆类食品。
  美味菜式:
  黄金豆腐
  原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
  调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
  做法:
  1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
  2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
  上面为大家介绍抗衰来的三大蔬菜,现在大家知道什么蔬菜抗衰来就动起手来为自己制作一道抗衰老 养生 菜吧。
(责任编辑:林小萍)
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