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厦门开展食药安全 风险隐患排查br

浏览: 作者:健康大事件 时间:2018-9-5
自6月19日开始,厦门市市场监管局开展为期半个月的食品药品安全风险隐患排查工作。 此次排查以学校食品和婴幼儿辅助食品安全为重点。排查将校园食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位、学校超市(小卖部)、校园周边食品经营者等作为重点对象,将从业人员健康体检、食品原辅料采购把关索证索票和进货查验记录、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、设施设备维护等作为重点内容,深入排查食品安全风险隐患。 针对抽检监测中发现的企业生产婴幼儿辅助食品存在相关指标不符合食品安全国家标准、不符合标签明示值、超出风险监测值等问题,市场监管部门将综合运用各种手段,持续强化婴幼儿辅助食品安全监管,切实维护婴幼儿食品安全。(刘启国)
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