首页 > 生活小窍门 > 食物落地三秒内捡起还能吃

食物落地三秒内捡起还能吃

浏览: 作者:佚名 时间:2019-6-5

  据英国《每日邮报》报道,有一种说法,食物落地后只要在三秒钟内捡起,就可以食用,因为这时食物尚未受到细菌污染。英国研究人员试图借助实验验证这一说法,结果发现,高糖或高盐食物在落地三秒钟内捡起,的确可以安全食用。

  英国曼彻斯特都市大学食品科学研究人员受居家生活用品品牌“微力达”委托,以实验方式验证“三秒规则”。研究人员挑选抹果酱的面包、煮熟的意大利通心粉、火腿、普通饼干、水果干等五类食物及用过的婴儿纸尿片做实验,落地时间分别定为3秒钟、5秒钟和10秒钟。捡起落地物品后,研究人员检测地面上的有害细菌是否在掉落物上繁殖。

  结果显示,含有较高盐分的火腿和抹果酱的面包在实验中“表现良好”。也就是说,高糖或高盐食物落地后捡起可安全食用,因为有害细菌在这类食物上存活几率较低。普通饼干因为所含水分较少,掉落地上3秒钟、5秒钟和10秒钟后食用相对安全。而水果干和煮熟的通心粉掉落地上3秒钟后即检测出克雷伯氏菌,而这种细菌可引发多种疾病,如肺炎、尿路感染、败血症和软组织损伤。至于用过的婴儿纸尿片,研究人员检测出微量大肠杆菌、绿脓杆菌和酵母菌。

(责任编辑:王健淇)


↑点击去参与测试 拜拜粗腰肥大腿↑
    打印本页    关闭窗口  
上一篇:4种常见饮品切忌空腹饮用
下一篇:要喝茶就别嫌茶叶脏
以下也许是你感兴趣的:
最燃标签
版权所有 copyright 2008 民间偏方网
站长联系:vipyouxiang@126.com
注: 本站内容全部取材于网络信息或网友上传,如有雷同或版权问题,请通知本站,本站将立即处理删除。