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驻颜润肤药膳七款

浏览: 作者:佚名

1.阿胶核桃方。阿胶150克,核桃仁100克,黑芝麻50克,冰糖200克。先将上述四药同置钵中上笼蒸,待水沸后,蒸20分钟取出,加盖放置,每次10克,每日早晚空腹食用。可补血滋阴,红润颜面。
2.核桃虾仁核桃。仁40克,青虾12只,鸡蛋2个,青豆角5根,调料适量。将青虾去皮、头,洗净与浆汁(蛋清、淀粉、食盐各适量)拌匀。鸡蛋加食盐调匀,煎熟。将虾仁置热油锅中炸熟,取出,留余油少许,而后用葱、姜爆香,下虾仁、胡桃仁及豆角人锅略炒,倒入鸡汤,烧至人味后,用淀粉勾芡,加食盐、味精各适量调味,盛人盘中,再将炒熟的鸡蛋围于胡桃虾仁四周即成。可红润颜面,悦泽肌肤。
3.驻颜润肤酒。 小红枣、核桃仁各120克;蜂蜜100克,杏仁30克,酥油60克,白酒1000克。先将杏仁去皮尖,入水煮沸片刻后取出晾干,与诸药同置白酒中,再将酥油、蜂蜜溶化后兑入白酒中拌匀,密封浸泡7日即可。空腹饮用,每日2次,每次50毫升。可益脾气,补肺肾,润肌肤。
4.红葵银耳蜜汁。红葵10克,荔枝罐头1瓶,银耳15克,牛奶、蜂蜜各100克。先将银耳发开,洗净,加水约1500毫升煮沸,调入蜂蜜、牛奶、红葵、荔枝及原汁,煮沸即成。可润肤美颜,延缓衰老。
5.悦色枸杞鸽。枸杞子10克,肉鸽1只,调料适量。先将肉鸽去毛杂,洗净,置枸杞子于鸽腹中,淋上料酒及食盐适量,装盘内,上笼蒸熟服食。可补益肝肾,悦色驻颜。
6.红枣阿胶膏。红枣500克,黑芝麻、核桃肉、桂花各150克,阿胶、冰糖250克,黄酒800毫升。将红枣、芝麻、核桃共研碎。阿胶置黄酒中浸泡12天。将阿胶酒倒人陶瓷容器内,隔水蒸化后,放入诸药及冰糖,待冰糖完全溶解时,取出即成。每日晨起冲服,每次2-3汤匙,开水冲饮。可养血润肤,悦色美颜。
7.黄精阿胶瘦肉粥。黄精、阿胶各10克,猪瘦肉末、大米各100克,食盐适量。将黄精水煎取汁与大米、瘦肉末煮粥,待熟时调入捣碎的阿胶,烊化,调入食盐,再稍煮沸即可。可补益气血,悦色延年。
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