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鳝鱼山药汤适用于急性肝炎者

浏览: 作者:佚名 时间:2018-3-7
本治疗急性肝炎的民间偏方大全摘取自《小民间偏方大全.小食物治百病》一书,希望对您的病症有效,祝您早日康复。
鳝鱼山药汤   【原料】黄鳝300克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜5片,黄酒、精盐、味精各适量。   【做法】将黄鳝活杀后去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥、黏液;鸡内金、淮山药洗净。起油锅,用姜爆香鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,移入沙锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮一沸即可。饮汤食肉,随量食用。   【功效】健脾开胃,消食导滞。适用于肝脾不调型急性无黄疸型肝炎者。
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