安神补脑三款食疗偏方

编辑推荐：喝出健康和美丽 养生汤食谱大全
　 　一、灵芝鹑蛋汤
　　材料：鹌鹑蛋12个，枸杞子10克，银耳200克，灵芝25克
　　调味料：蜂蜜，冰糖
　　做法：
　　1、鹌鹑蛋煮熟，去壳，灵芝过水洗，切成薄片，枸杞和银耳也都洗净备用；
　　2、将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里，大火煮沸，小火煲1小时，然后放入鹌鹑蛋再煲半小时，加蜂蜜调味即可。
　　 功效 ：安神补脑，强身健体，但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。
　　二、莲子猪心汤
　　材料：猪心一个，枸杞子10克，去心莲子100克
　　调味料：清汤，黄酒，盐
　　做法：
　　1、猪心洗净，对半剖开，放沸水烫透，捞出，切块；莲子、枸杞洗净；
　　2、将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里，旺火煮沸，捞去浮沫，放入枸杞和莲子，用小火炖到莲子酥烂，然后加盐调味即可。
　　功效：健脾安神，养心补气， 感冒 发热者、阳亢者不宜食用。
　 　三、冰糖银耳鸽蛋
　　材料：鸽蛋10个，银耳50克
　　调味料：冰糖200克
　　做法：
　　1、鸽蛋煮熟，去壳，银耳用温 水泡 软；
　　2、将银耳、鸽蛋、清水倒入锅里，旺火煮沸，小火焖到银耳酥烂，然后加入冰糖，冰糖溶化即可。
　　功效：健脑补肾，滋阴润肺。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
（责任编辑：林小萍）