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四大养胃偏方?误用小心导致反效果

浏览: 作者:佚名 时间:2018-4-25

  “医生,都说羊奶养胃,我每天一起来就喝一大杯羊奶,怎么感觉胃这里堵着,饭吃几口就吃不了?”“医生,我天天喝粗粮做得米糊促消化,怎么胃还是难受?”在 医院 的门诊,市民提供的养胃、治胃“ 偏方 ”五花八门,多多少少都存在些误区,南京市中医院脾 胃病 科金小晶主任中医师提醒市民,“偏方”也要考量,并不是人人皆宜。
   羊奶、牛奶要“嚼着吃”
  金小晶主任介绍,一般来说,羊奶比牛奶更加温和,对于部分对牛奶不耐受的人(喝牛奶会出现腹胀、 腹泻 等 症状 )、胃虚寒的人可以适当喝羊奶,但是不管是羊奶还是牛奶,都不建议空腹服用,主张“嚼着吃”。如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类 食物 的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量,不利于营养物质的吸收。另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,长期如此,有损 健康 。因此,在喝牛奶的同时,一定要吃一些馒头、面包类的 食品 ,因此最好“嚼着吃”。
   花生、白酒煮 鸡蛋 ,偏方治胃病不靠谱
  金小晶主任说,门诊上时不时就有患者问这个偏方行不行,有的说是花生 治疗 胃疼,有的说是白酒煮鸡蛋治疗胃寒。首先概念就不清,胃病的概念很广,所有胃部不舒服都可以称作胃病,有胃炎、胃溃疡、胃食管反流等,中医还会按照个体不同进行辨证,如阴虚、气虚、血虚等,需要辨证施治,有不同的适用症和禁忌症,用药治疗尚且如此,平时调理也不可一概而论。就拿花生治疗胃病来说,很多消化功能不好的人常常伴有胆囊炎,症状也以胃胀为主,如果这时听信“偏方”,坚持吃花生,往往适得其反。因为花生富含蛋白,油性大,犯了胆囊炎的“忌口”。
   粗粮磨成粉≠好消化
  另外,很多人喜欢把粗粮磨成粉或者做成米糊促消化,其实大多数粗粮不太容易消化吸收,把粗粮打成粉属于物理变化,粗粮还要在体内发生化学变化、被分解、吸收,再转变为水谷精微,因此并不是感觉流质的食物就是好消化的,对于胃部不适的人来说,饮食习惯、食物的选择尤其重要。
   红枣银耳不是人人适宜
  “一日三枣,长生不老”,红枣、银耳、桂圆这些市民,尤其是女性喜欢吃的养颜食物,门诊上也常有患者说自己吃很注意,每天都吃点红枣,隔三差五地煲个银耳汤,其实这些食物本身没问题,关键在于这些都是甜点,反而会刺激胃酸分泌,会加重反流性食管炎的症状。
  99营养师温馨提醒那些传统的偏方不可盲目使用,并非适合所有人群,我们还是要科学合理的应用食物来调理自己的身体。
(责任编辑:周婷)
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