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治疗丙肝的食疗偏方有哪些

浏览: 作者:佚名 时间:2018-7-3

  丙肝是丙型肝炎病毒(HCV)感染所引起的 疾病 ,主要经血源性传播是通过输血或血制品、血透析、单采血浆还输血球、肾移植、静脉注射毒品、性传播、母婴传播等传染引起的。
  丙型病毒性肝炎呈全球性分布,流行性很强,国外人群HCV(丙型肝炎病毒)感染率高达3%,我国 健康 人群HCV(丙型肝炎病毒)抗体阳性率为0.7%-3.1%。丙型病毒性肝炎传染性很强,一旦感染很难治愈,并极易转为慢性肝炎和发生肝硬化,甚至诱发肝癌。
  病毒性肝炎目前还缺乏可靠的特效 治疗 方法。治疗时应根据不同病原、不同 临床 类型及组织学损害区别对待。各型肝炎的治疗原则均以足够的休息、营养为 主,辅以适当药物,避免饮酒、过劳和损害肝脏药物。在丙肝的治疗上,丙肝患者除了应该积极配合医生接受治疗之外,食疗起到很重要的作用。
  下面就来为大家介绍几种常见的丙肝食疗方,希望它们对大家能够有所帮助。
  1.泥鳅豆腐羹
  【食材】活泥鳅5条,豆腐1块。
  【做法】泥鳅剖腹去肠洗净,切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油,至油烧至八成熟时,放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸,再加入豆腐,开锅后煮2分钟,加入盐、味精调味,并加适量的芡粉勾芡即成。
  【 功效 】祛湿和中,清热散血,对肝炎病人具有辅助治疗的作用。对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著;
  2.马齿苋瘦肉汤
  【食材】瘦猪肉250克,马齿苋300克。
  【做法】猪肉洗净,切成2-3厘米见方的小块;马齿苋除去根、泥沙,洗净。先将猪肉于汤锅内加冷水煮沸,去浮沫,放入洗净的马齿苋,武火煮沸后,转用文火煮至肉烂,加入精盐、味精调味即成。去马齿苋,吃肉喝汤。
  【功效】猪肉滋肝补虚;马齿苋清热解毒。两味炖煮,扶正祛邪,用治肝炎病效果较好。
  3.地耳粥
  【食材】地耳草30克(鲜品60-90克),大米50克。
  【做法】取地耳草洗净,用水800毫升,煎取500毫升,去地耳草,将大米淘净,加入地耳草汁中,用慢火熬至粥成,放温,1日分次食用。
  【功效】清热解毒除邪,又能健脾和胃补虚,适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。
  4.黑豆炖猪肉
  【食材】黑豆150克,瘦猪肉250克。
  【做法】黑豆、猪肉洗净,将猪肉切成1厘米见方的小块,与黑豆一起放入砂锅内,加水适量,先用大火煮沸,去浮沫,后改用文火煨炖,待肉熟豆烂后,加入盐、味精调味,饮汤食肉。
  【功效】具有滋阴润燥作用,尤其适用于慢性肝炎恢复期食用。
  5.柳枝茶
  【食材】一寸左右的带叶嫩柳枝2两。
  【做法】嫩柳枝放入锅中,加水2000毫升,煎至200毫升,分次当茶服,每日1剂。
  【功效】柳枝、叶具有清热解毒,消肿止痛的作用,早期病毒性肝炎患者饮用效果更好。
  丙肝病人的饮食宜选择清淡、易消化的半流质 食物 或软饭。食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。
(责任编辑:庄小玩)
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