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黄豆炖猪脚-下奶食谱偏方

浏览: 作者:佚名 时间:2008-11-11 16:50:22
黄豆炖猪脚-下奶食谱

黄豆炖猪脚(255卡热量)
材料:猪脚120克,黄豆30克,香菜少许
调味料:生抽3小匙,白糖1小匙,八角(大料)1粒

做法:
猪脚去毛洗净,用沸水川烫过,黄豆泡水约5小时备用。
将处理好的猪脚和花生,连同调味料及水一起炖煮约1个半小时,至猪脚与黄豆均熟烂即可。
盛盘后放些香菜更添风味。
注:黄豆含有丰富的蛋白质,对促进乳汁分泌十分有益

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