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治疗更年期综合征最佳食疗偏方

浏览: 作者:佚名 时间:2018-1-31

民间偏方大全网为您收集民间治疗更年期综合征最佳食疗偏方,如下:
瘦肉海米冬瓜
  【原料】冬瓜500克,瘦猪肉250克,虾米、香菇各10克,鸡蛋清2个,葱、干淀粉、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。
  【做法】冬瓜去皮,切6个柱形块,中心掏空,略焯凉凉。瘦猪肉剁蓉;虾米、香菇、葱均切米粒状,掺瘦肉蓉中,加鸡蛋清搅上劲。每个空心冬瓜柱内壁上撒些干淀粉,塞入肉馅蒸熟。热锅放麻油,加鲜汤、调料,用湿淀粉勾芡,再加入1个鸡蛋清,出锅后浇在蒸好的冬瓜上。佐餐食。
  【功效】清热解毒,滋阴壮阳。可辅治更年期综合征。
  猪皮鸡架冬瓜
  【原料】冬瓜500克,猪皮100克,鸡骨架1副,红樱桃1个,香菜叶少许。葱段、姜片、花椒、精盐、味精、黄酒各适量。
  【做法】冬瓜去皮、瓤,切小块;猪皮略焯,切条;葱段、生姜片拍松。锅入水、猪皮、葱、生姜、花椒,烧沸后改小火炖猪皮软糯,剁细蓉,再入锅,投鸡骨架、冬瓜同煮30分钟,去鸡骨架,调精盐、味精、黄酒,入汤碗,冷却后反扣盘中,加红樱桃、香菜叶。佐餐食。
  【功效】清热利尿,养血润肤。可辅治更年期综合征。
  韭菜肉丝豆腐
  【原料】豆腐片200克,韭菜200克,猪肉丝100克,葱花、生姜末、酱油、精盐、黄酒、花椒油、味精各适量。
  【做法】豆腐片切丝;韭菜切段。麻油置锅中,投猪肉丝炒,入葱花、生姜末、酱油、精盐、黄酒搅匀,放豆腐丝、韭菜段同炒几下,撒花椒油、味精稍拌。佐餐食。
  【功效】健胃提神,散淤解毒。可辅治更年期综合征。
  梅花海米芹菜
  【原料】芹菜300克,水发海米50克,黄蛋糕20克,麻油适量。
  【做法】芹菜切寸段,焯熟捞出,入水发海米、麻油等拌匀,入碗,扣平盘中。芹菜边摆上海米,芹菜上用黄蛋糕摆梅花状。佐餐食。
  【功效】清热平肝,祛风利湿。可辅治更年期综合征。
  五宝朝凤
  【原料】母鸡1只,荔枝肉、龙眼肉、去心莲子、黑枣各15克,冰糖30克,枸杞子15克,胡椒粉、精盐各适量。
  【做法】母鸡去内脏,与荔枝、龙眼肉、莲子、黑枣、冰糖、精盐、水共蒸2小时;再入枸杞子蒸5分钟,取出撒胡椒粉即食。
  【功效】补血养阴,益精明目。可辅治更年期综合征。
  桃鸭
  【原料】光鸭一只,鸭脯肉50克,鲜桃500克,猪腿肉50克,火腿肉15克,黄酒、葱生姜、精盐、酱油、食用油各适量。
  【做法】光鸭去内脏,投七成热油锅中略炸,调黄酒、葱、生姜,蒸七成熟,拆净骨头(保持鸭状);鸭脯肉去皮,一切两份,入精盐略腌制,调黄酒、葱、生姜,蒸熟。猪腿肉、火腿切碎末。鲜桃去皮,一切两瓣,去核,将桃切为12份。肉末拌入精盐、黄酒,分12份,每份入桃瓣内,放六成热油锅内略炸,入盆。鸭皮朝上盖桃瓣上,入酱油、黄酒、白糖、味精,蒸至肉熟烂取出,汤汁收浓后浇鸭子上,四周围上鸭脯肉即食。
  【功效】滋阴清火,补气生津。可辅治更年期综合征。
  糯米参枣粥
  【原料】丹参30克,糯米100克,红枣10个,红糖适量。
  【做法】丹参水煎取浓汁,入糯米、红枣、红糖、水煮稠粥。每天早、晚分食。
  【功效】祛淤生新,活血调经,养心除烦。可辅治更年期综合征。
  鸡蛋木耳面
  【原料】面条500克,鸡蛋3个,瘦猪肉100克,水发黑木耳50克,精盐、酱油、白糖、味精、湿淀粉、鲜汤各适量。
  【做法】锅入水烧沸,下面条煮熟,捞出过凉,沥水晾干;鸡蛋磕碗中,加精盐调匀,入热油锅中炒散后入碗;瘦猪肉切丝,用湿淀粉挂浆。炒锅放油烧热,先入肉丝炒,再入鲜汤、水发黑木耳、精盐、酱油、白糖炒熟,入面条颠匀,下鸡蛋再炒几下,撒味精。作主食。
  【功效】补益气血,健脾宁心。可辅治更年期综合征。
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