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晨练早餐应该如何准备?

浏览: 作者:佚名 时间:2018-3-28

  1 晨起锻炼先饮水

  睡了一夜,体内的水分丢失较多。人在睡觉时,皮肤、唿吸道每小时要散发约20~35克的水分,再加上尿液的排出,身体会处于相对缺水的状态。若清晨没有饮水习惯,就会使血液比较粘稠,流动速度缓慢,易形成血栓、血容量的明显降低,会出现胸闷、心悸、头晕等不适,甚至会引发心肌梗塞。

  为了身体健康,建议你起床后尽快喝一大杯温开水,此时肠粘膜能很快吸收水分进入血液循环,有效地增加血容量,稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,从而预防心绞痛、心肌梗塞、脑溢血、脑血栓等发生。

  早起喝了水,待一会儿再去运动,还有助于消化道代谢产物清除,加速体内毒素的排出,缓解老年人常见的便秘问题。

  2 锻炼切忌空腹

  晨练中常见有老年朋友感觉头晕、心慌,有的还会腿软、站立不稳,甚至突然摔倒。这些症状都是空腹锻炼所造成的。

  早上空腹时,血糖浓度处于较低水平,对组织器官的能量供应较少,严重影响脑组织的正常机能,易出现低血糖症状,而身体活动又增加了能量消耗,因此就会出现头晕、心慌、四肢无力等症状,心脏塬本有毛病的老年人甚至有可能发生意外。

  晨练之前,要注意能量的补充,适量的摄入些富含碳水化合物的食物,如面包、牛奶、蜂蜜水、馒头等。如果没有能量作为保障,在晨练的时候千万不要进行剧烈的活动,并控制练习量,避免能量的大量消耗。

  过多摄入食物也是不利的。中老年人消化系统功能煺化,胃肠道蠕动变慢,食物在胃肠道中消化的速度减慢,容易滞留。所以锻炼前适当补充食物即可。

  3 注意营养“整理活动”

  我们知道,运动之后,要进行适当的“整理活动”,在营养方面也是一样。中老年人晨练之后的加餐就相当于在营养方面的“整理”。

  中老年人早餐要保证一定营养素摄入,既不能不吃,也不宜摄入过多。早餐的能量摄入应该占一天能量需求的30%。如果由于晨练不能摄入足够的食物,锻炼后的加餐是非常有必要的,并且,活动后适当增加些营养素的补充,有利于提高身体的吸收和利用效率,对身体非常有益。

  牛奶1袋(250克),方形切片面包4片(120克),蔬菜1份(100克),火腿适量(约50克);

  米粥1碗(250克),馒头1个(150克),鸡蛋1个(60克),蔬菜1份(100克),火腿适量(50克);

  豆浆1杯(150克),蛋糕、小点心1份(100克),酱牛肉1份(50克),青菜1份(100克),苹果1个(200克

  参加晨练的中老年人,可以选择一部分食物在锻炼之前食用,锻炼回来后,将剩余的食物吃掉。这样,既能避免运动时出现不适症状,也能保证一上午能量、营养素的充分供给。

(实习编辑:陈兴娣)

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