首页 > 食疗养生 > 胡萝卜虽百利但易导致肺癌

胡萝卜虽百利但易导致肺癌

浏览: 作者:佚名

  胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,无论是在菜市场还是超市,总会有人络绎不绝的去买胡萝卜,都是看中了胡萝卜中含有的营养元素,可见在人们眼中,胡萝卜素可是个好东西,它具有维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙等作用,有助于身体免受自由基的伤害,但是最近的一条报告指出,滥用胡萝卜素可致癌,顿时在人群中引起轩然大波,一时间让人无法接受:人们争先恐后极力追捧的胡萝卜素怎么突然之间就致癌了呢?胡萝卜素为什么能致癌?以及如何才能吃的健康呢?已成为人们讨论的焦点。

  胡萝卜素为什么能致癌

  据营养学家分析:补充每日5毫克剂量的胡萝卜素确有抑制癌作用,而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合,进而阻止肿瘤抑制基因的转化,其结果便不是抑癌而是致癌。

  而在国外,已有大量的试验证明胡萝卜素吃多了会引发癌症:芬兰对2.9万名50岁以上的嗜烟者进行分组对照试验。一组定时定量服用胡萝卜素,另一组为正常对照组。结果发现:服用胡萝卜素的一组与正常对照组相比,肺癌发病率非但没有减少,反而高出28%。美国的两项研究也有类似的结果。

  过量食用胡萝卜素对宝宝也有影响

  虽然胡萝卜素对宝宝同样很有营养,但也要注意适量。宝宝的抵抗力要比成年人弱很多,宝宝如果过多食用以胡萝卜素,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

  胡萝卜素如何才能吃的更健康

  病从口入,好的身体是吃出来的,要想身体健康,其实并不需要的去刻意补充胡萝卜素,可以选择一些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心食用,切勿购买有药斑、有刺激气味的蔬菜。其次,做菜前,要先用水将蔬菜表面污物冲洗干净,然后用清水浸泡,且浸泡时间不少于10分钟,也可以用碱水或温水浸,多吃些水果,蔬菜、水果中含有很多人体所需的维生素和钙质,这样才能确保营养均衡,不会出现胡萝卜素吃多的情况了。

  随着科学技术的日新月异,人们生活质量的提高,很多人越来越重视自己的健康,什么东西有营养就吃很多,但是,物极必反,再有营养的物质吃多了也会有反效果,就像一个气球,吹得太鼓,终会有爆炸的一天,这跟人的身体是一样的,所以,只要人体每日所需的营养达到了就行了,这样就不会出现营养过剩或营养不足的情况,身体自然就会健健康康,生活就会和和美美。

以上内容仅授权39健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。

↑点击去参与测试 拜拜粗腰肥大腿↑

肺癌

夜盲症枸橼酸他莫昔芬片

常见症状:呼吸异常 气管受压

并发症状:慢性支气管炎 肺气肿

相关检查:肺部检查 痰培养

推荐用药:益肺清化颗粒

益肺清化颗粒

益气养阴、清热解毒、化痰止咳。...[详细]

¥168购药

推荐医院:北京大学肿瘤医院中国中医科学研究院广…预约挂号

推荐医生:吴煜 主任医师贺用和 主任医师林洪生 主任医师

  • 你好请问艾迪注射液对小细胞肺癌有帮助吗
  • 你好,我想咨询一下肺癌患者用沙棘果油或
  • 我爸刚查出肺癌还不是很确诊,请问应该怎
版权所有 copyright 2008 草根星空_民间偏方网京ICP备13007654号-1
站长联系:vipyouxiang@126.com
注: 本站内容全部取材于网络信息或网友上传,如有雷同或版权问题,请通知本站,本站将立即处理删除。