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巧食蔬菜防感冒

浏览: 作者:佚名 时间:2018-9-5
初春的天气给感冒和流感的传播提供了可乘之机。此时,人们除了注意饮食起居之外,还可食用一些应季蔬菜加以防治。   芥菜:芥菜茎叶100克,嫩豆腐一块,生姜三片,葱白五根,煎汤温服。   花菜:花菜100克,洗净切块,煮食,可用于流感预防。   大白菜:带根大白菜120克,生姜、葱白各10克,煮汤服食。或将3片大白菜梗与7株葱须煎汤一碗,入少许白糖热饮,然后盖被休息,汗出即效。   香菜:香菜50克,黄豆15克(先煎熟),水煎服。   葱:葱白4~5条,淡豆豉20克,生姜50克,水煎趁热饮。用葱白10克,水煎连服3天,可预防流感。   萝卜:白萝卜250克,洗净切片,水煎后加适量白糖,饮服。或萝卜与适量青橄榄一同炖水代茶饮。   姜:生姜30克,切片,红糖50克,用生姜熬汤,然后加入红糖热服。   大蒜:大蒜、生姜各15克,切片,水煎入少许红糖,睡前一次服下。每日吃几瓣生蒜或经常食醋浸过的大蒜,可预防流感。   洋葱:洋葱切碎使其汁液蒸发,每隔10分钟吸入一次。   黄豆芽:黄豆芽10克,荆芥、防风、苏叶各6克,水煎服。(宁蔚夏 王爱琴)
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