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壮阳又美味 推荐五大韭菜食谱

浏览: 作者:佚名 时间:2018-6-1

男人吃什么壮阳 男人吃韭菜壮阳吗 吃韭菜的好处

  韭菜的功效与作用

  韭菜性温,可祛寒散淤、滋阴壮阳,对男子遗尿、阳痿、遗精、早泄等症,妇女行经小腹冷痛、产后乳汁不通等症有辅助疗效;其所含的大量维生素和矿物质,可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症,也具有预防癌症复发、减少肠道对油脂性物质的吸收和减肥的功效。

  男女老少皆宜,食时可用韭菜(韭黄)做主料,也可作配料,或做水饺、春卷的馅料。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食,每次50克。

  阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食;炒熟的韭菜隔夜忌食;夏季不宜多食;忌与蜂蜜、牛肉同食。

  韭菜的食用方法

  1、韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。

  2、春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

  3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。

  4、韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此,烹调前再切较好,烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

  韭菜壮阳五个食谱

  1、韭菜粥

  鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。功能补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。

  2、韭菜炒鸡蛋

  新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能温中养血,温肾暖腰膝,壮阳。

  3、韭菜炒鲜虾

  草虾240克,韭菜150克,植物油15克,味精1克,盐2克。将韭菜切成3.3厘米长的段;。将鲜虾去壳,洗净;锅烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒,撒入味精、食盐,炒匀即起锅。

  4、韭菜鲜肉锅贴

  面粉250g,热水170ml,韭菜两把,猪肉糜200g,大虾5-6个。把韭菜剁碎,加些盐捏一下,放个5,6分钟后把水分挤一下,大虾剁成虾泥,然后把韭菜,虾泥,肉糜混在一起,加料酒,盐,糖少许调味拌匀,然后加一勺素油搅上劲即可,粉加热水,揉成略微硬的光滑面团,面醒个10分钟后,搓成条,切成等份的起子,然后擀成中间略厚,四周薄的皮子。

  5、煸炒韭菜

  韭菜500克,精盐、花生油各适量。做法简单易学,第一步,把韭菜去掉老叶、基衣,洗净沥水切成长3、4厘米的段。第二步,炒锅放旺火上烧热,倒入花生油烧热,立即将韭菜段倒入,并迅速煸炒,加盐和少量水,再煸炒到热即迅速起锅装盘。

  小小韭菜功效多多,自己试试看上面的方法吧。

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