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饮食养生:少吃晚餐让你活到九十九

浏览: 作者:佚名

  关于饮食方面的 养生 ,古人有“莫吃申后饭”的说法。申时是指下午三点到五点之间,意思是在下午五点之后,最好不要进食。但是,社会的发展,让原本是正餐的午餐,已经被晚餐取代,有些人甚至到七八点才能吃到晚餐。吃夜宵更是常见,大排档或是撸串,更让饮食接地气。
  现代的人忙忙碌碌,已经做不到古人的“莫吃申后饭”。我们不可能做到像古人那样悠闲,但是我们可以提高晚餐的质量,养成良好的晚餐习惯。
   良好的晚餐习惯
   1、晚餐少吃睡得更香
  晚餐不要吃饱吃撑,晚餐吃得太饱容易做噩 梦 。而且吃太饱的话,会让 胃病 、肝胆、胰腺等紧张活动,会使大脑处于兴奋的状态。有专家建议,如果长期患有失眠和多梦,可以试试在晚餐上找原因,少吃晚餐或许能够 治疗 失眠和多梦的影响。
   2、晚餐少吃有利于减肥
  在早餐的时候,多吃富含热量的 食物 ,对于体重的影响并不大,但是在晚上吃相同的食物,体重就会明显的增加。这是因为晚上的时候,人体的 神经 兴奋会高于白天,促使胰岛素的分布,多余的热量在胰岛素的作用下会合成脂肪,从而导致发胖。
   3、晚餐少吃可以 预防 动脉硬化
  为何晚餐可以预防动脉硬化等 疾病 的发生呢?这是因为,进入睡眠后,血液的流速会变慢,这时候大量的血脂容易沉淀在血管壁,容易导致动脉硬化。
  晚餐少吃还能预防 癌症 、预防夜间猝死等疾病。
   健康吃晚餐有三要点
   1、早吃
  晚餐的时间最好在晚上6点左右,8点以后除了喝水之外,最好不要再吃东西了。
   2、少吃
  晚餐少吃,是不少人的养生观念。这是因为晚餐吃太多的话,容易引起血液里的胆固醇增多,容易诱发动脉硬化和心脑血管疾病。
   3、偏素食
  晚餐吃素一点食物,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,不但有利于消化,也可以减少蛋白质和脂肪的摄入。
  多种迹象说明了晚餐怎么吃、什么时候吃都很重要。民间的俗话说“晚饭少吃一口,让你活到九十九”,这句话很有道理。晚餐具体吃多少,要根据个人的情况来制定,以自己感觉不饿比较合适。最佳的状态是吃个半饱,这就是健康长寿的秘诀。 (99健康网(www.pianfang123.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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