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干煸豆干的家常做法 一道超下饭的家常菜做法

浏览: 作者:佚名 时间:2018-1-17 12:33:41

干煸豆干的家常做法 

说实话,看到这些留言挺扎心的。我们虽然都不是大厨,也没有学过做饭,纯粹是爱好,爱吃、爱研究,只要是陛下们想学的我们都会去一起学习并分享给大家。我们确实是用心在做每一道菜!

至于说太家常,正如舌尖二《家常》里所说:“ 家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物,妈妈做的饭最香!”

之后我们还是会继续跟陛下们分享更多好吃、容易上手的家常菜给陛下们~

今天包子就再跟大家分享一道下饭、快手的家常菜——干煸豆干。

豆干比起豆腐更有嚼劲,有一种很特别的香味,再加上爆锅后的蒜香、葱香和辣椒的干香,没了豆腥味,成了一道超具杀伤力香得一塌糊涂的菜!

讲真,“千万别吃”豆干,一吃真得就停不下来了!!!越吃越想吃!!



豆干 · 干红辣椒 · 花椒 · 大葱

生抽 · 白糖 · 盐 · 大蒜





大葱切薄片、大蒜切片

干红辣椒切段、豆干切片

锅内热油,中火

倒入油,放葱蒜爆香

放干红辣椒和花椒翻炒

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